MAALTIJDSALADES
Ook dagverse soep te verkrijgen | portie € 4,00 – liter € 6,00
Noordzeesalade € 20,00
tomaat gevuld met grijze garnalen, Parmezaan, gerookte heilbot,
gebakken witloof, mango, seizoensgroentjes
Caesarsalade € 18,00
rosbief, zongedroogde tomaten, avocado, ei, appeltjes, ansjovis, Parmezaan,
pas de bleu (blauwe schimmelkaas), seizoensgroentjes
Geitenkaas salade € 18,00
warme geitenkaas met appeltjes, honing, spek, frambozen, seizoensgroentjes
Poulet poulet € 18,00
gebakken kipfilet in curry pesto, appeltjes, honing, Parmezaan, spek,
curry vinaigrette, seizoensgroentjes
Paddenstoelensalade € 18,00
gegrilde champignons, avocado, zongedroogde tomaten, Parmezaan, seizoensgroentjes
El sur salade € 18,00
gegrilde aubergines, feta, olijven, zongedroogde tomaten, Parmezaan,
focaccia- brood, seizoensgroentjes
Vegetarische salades (warm en koud) € 18,00
combinatie van ± 10 soorten groenten / warme gegrilde groenten + quinoa
Italiaanse toasti € 18,00
geroosterd focaccia- brood, gegrilde aubergines, gegrilde champignons, tapenade,
mozzarella, Parmezaan, zongedroogde tomaten, seizoensgroentjes, met of zonder serrano
Wrap salade (warm of koud) € 18,00
lekkere salade met wrap naar keuze, Parmezaan, seizoensgroenten die blijven verrassen
