MAALTIJDSALADES
Ook dagverse soep te verkrijgen | portie € 4,00 – liter € 6,00
Noordzeesalade € 19
tomaat gevuld met grijze garnalen, parmigiano, gerookte heilbot,
gebakken witloof, mango, seizoensgroentjes
Caesarsalade € 17,00
rosbief, zongedroogde tomaten, avocado, ei, appeltjes, ansjovis, parmigiano,
pas de bleu (blauwe schimmelkaas), seizoensgroentjes
Geitenkaassalade € 17,00
warme geitenkaas met appeltjes, honing, spek, frambozen, seizoensgroentjes
Poulet poulet € 17,00
gebakken kipfilet in currypesto, appeltjes, honing, parmigiano, spek,
curryvinaigrette, seizoensgroentjes
Warme paddestoelensalade € 17,00
gegrilde champignons, avocado, zongedroogde tomaten, parmigiano, seizoensgroentjes
El sur salade € 17,00
gegrilde aubergines, feta, olijven, zongedroogde tomaten, parmigiano,
focacciabrood, seizoensgroentjes
Vegetarische salades (warm en koud) € 17,00
combinatie van ± 10 soorten groenten / warme gegrilde groenten + quinoa
Italiaanse toasti € 17,00
geroosterd focacciabrood, gegrilde aubergines, gegrilde champignons, tapenade,
mozarella, parmigiano, zongedroogde tomaten, seizoensgroentjes, met of zonder serrano
Wrapsalade (warm of koud) € 17,00
lekkere salade met wrap naar keuze, parmigiano, seizoensgroenten die blijven verrassen
