UNIEKE BROODJES
Bio-wit | bio-bruin (De Trog): 1 euro extra
Glutenvrij-brood verkrijgbaar op bestelling
Ook dagverse soep te verkrijgen | portie € 2,00 – liter € 3,50
Veggiebroodje € 4,50
combi van allerlei verse rauwe groentjes
Italian blues € 5,50
tapenade, parmigiano, gegrilde champignons, rucola
Med € 5,50
pesto, bio-oudekaas – 2 jaar, zongedroogde tomaat, rucola
El sur € 5,50
pesto, parmigiano, aubergines, zongedroogde tomaat, rucola
Olijfje € 5,50
pesto, groene olijven, feta, zongedroogde tomaat, rucola
American beauty € 5,50
cream cheese, gerookte zalm, bieslook, ui, zwarte peper
Rucolala € 5,50
carpaccio, pesto, rucola, parmigiano, zwarte peper
Vegetarier € 5,50
pesto, ansjovis, ei, avocado, rucola
Biogeitenkaas € 5,50
honing, pijnboompitten, appeltjes
Curly wurly € 5,50
selder en worteltjes in currysaus, parmigiano, gegrilde aubergines, rucola
Witlof € 5,50
cream cheese, uitgebakken spekreepjes, gebakken witloof, prei
Monza € 6,00
serrano, pesto, zongedroogde tomaat, mozarella, rucola, peper
Chicken Charlie € 6,00
gebakken kipfilet in currypasta, honing, appeltjes,
parmezaanse kaas, rucola en een lichte currydressing
Fish called Wanda € 6,00
in de oven gedroogde gerookte zalm, witloof, peper, gebakken prei
Jamon € 6,00
in honing gebakken ham, honingdressing, rode biet, rucola
Claro Verde € 6,00
houmous, rodekoolsla, avocado, noten, parmesan en rucola
KAAS
Jonge kaas € 4,00
met seizoensgroentjes
Plattekaas € 4,00
vers fruit of groentjes
Mozarella € 4,00
pesto, rucola, zongedroogde tomaat
Club € 4,00
dressing, sla, hesp, kaas, tomaat, ei
Biopaterskaas (hinkelspel) € 4,50
seizoensgroentjes
Biotuinkruidenkaas (hinkelspel) € 4,50
seizoensgroentjes en frisse appel
Biocamembert (hinkelspel) € 5,00
notenmengeling, appeltjes
VLEES
Americain € 4,00
tomaat
Martino € 4,00
americain, ui, augurk, tomaat, saus
Gekookte hesp € 4,00
met seizoensgroentjes
Rosbief € 4,50
cressonette, tomaat, zwarte peper
Club € 4,00
dressing, sla, hesp, kaas, tomaat, ei
Selder € 4,00
met spekreepjes
Vlaamse beenhesp € 4,50
mosterd, cresson
Serrano € 4,50
meloen
Vleessalade (= hamsalade) € 4,50
augurk, ajuintjes
VIS
Grijze garnaalsalade dagprijs
cressonette, tomaat
Krab € 4,00
tomaat
Tonijn € 4,00
groentjes
Tontino € 4,00
augurk, tomaat, ajuin, martinosaus of tabasco
Gerookte heilbot € 5,50
ajuin, cressonette, knolselder
Gerookte zalm € 5,50
cressonette, ajuin, tomaat
KIP
Kip curry € 4,00
natuur
Kip curry € 5,00
met spekreepjes
Kip curry € 5,50
met spekreepjes en appeltjes
